|
(HNM) - “36% bếp ăn tập thể (BATT) chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Vệ sinh dụng cụ không bảo đảm vệ sinh chiếm tới 75%.
Nguồn nguyên liệu đầu vào không kiểm soát được chiếm 86%. 73% kho bảo quản nguyên liệu không bảo đảm điều kiện VSATTP...”. Đây là kết quả của đợt thanh tra, phúc tra 52 BATT được Thanh tra Bộ Y tế cho biết ngày 27-8. Được biết, trong số 52 BATT này có 16 BATT trong bệnh viện, 10 BATT trong trường học và 26 BATT trong khu công nghiệp của 7 tỉnh, thành phố là Hà Nội, Thái B́nh, Quảng Ninh, TP Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Bà Rịa - Vũng Tàu, Đồng Nai.
Tùng Linh
|