21/08/2008 08:19
Chị Tạ Thị Ngọc chăm sóc đàn ếch giống.
(HNM) - Lâu nay, giới chăn nuôi ếch trong khu vực cũng như một số tỉnh, thành phố: Thái B́nh, Nam Định, Hải Pḥng, Bắc Giang, Ḥa B́nh, Bắc Ninh biết đến danh tiếng Ngọc “vua ếch” đó là chị Tạ Thị Ngọc, ở đội 1, thôn Cát Động, thị trấn Kim Bài, huyện Thanh Oai.
Chị Ngọc trở nên nổi tiếng và giàu có nhờ làm nghề nuôi ếch giống, gà giống cung cấp cho thị trường. Năm 2007 vừa qua, lăi từ bán gà giống và ếch giống đă đem lại cho gia đ́nh chị Ngọc gần 500 triệu đồng, 6 tháng đầu năm 2008 lăi 230 triệu đồng.
Vào năm 1989 - 1990, chị Tạ Thị Ngọc cùng chồng là anh Nguyễn Văn Tuyến tạm biệt nghề xuất nhập khẩu để về thôn Cát Động làm nghề tự do. Bươn trải, chạy hết chợ này đến chợ khác mà thu nhập cũng chẳng đáng là bao. Năm 2004, sau khi tham khảo, học hỏi chị Ngọc quyết định đầu tư vào nuôi ếch thịt.
Nuôi ếch có nhiều thuận lợi như không chịu áp lực dịch bệnh, thêm nữa nuôi dưỡng đơn giản, giá thành hợp lư. Ếch dễ nuôi, thức ăn là cám, trong mùa đông ếch rất ít ăn chỉ cần giữ nhiệt ấm là được và diện tích nuôi cần rất ít. Hiện nay, một ếch giống con giá 1.700 đồng cộng chi phí mua cám và phụ phí khác thêm 2.300 đồng; nuôi trong ṿng 2 tháng sẽ có một con ếch thành phẩm nặng 200 gam. Giá thành 1 kg ếch thịt trên thị trường 60.000 đồng. Một con ếch nuôi trong 2 tháng nặng 200 gam có giá 12.000 đồng, sau khi trừ chi phí sẽ lăi 8.000 đồng/con ếch. Nếu nuôi ếch giống lăi suất cao gấp đôi.
Mùa nuôi ếch giống kéo dài từ tháng 4 đến tháng 7 và nuôi ếch thịt từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm. Vừa làm, vừa nghe và rút kinh nghiệm đầu tư nuôi thử 6.000 con ếch thịt, kết quả thử nghiệm sau khi trừ chi phí lợi nhuận thu một lứa từ 6.000 con ếch thịt lăi 17 triệu đồng. Năm 2005, sau khi có kinh nghiệm thực tế, cộng với học hỏi sách báo và những người đi trước, chị Ngọc đă quyết định đầu tư nuôi ếch giống cung cấp cho thị trường. Chị Ngọc dồn đổi ruộng cho bà con lối xóm để chuyển đổi về một khu đất rộng khoảng gần 4.000 m2 sát ven làng xây dựng trang trại nuôi gà, ếch.
Năm 2006, chị Ngọc mua thêm 300 cặp ếch giống đồng thời mời kỹ sư có kinh nghiệm nuôi ếch học từ Thái Lan về dạy và chuyển giao công nghệ. Nguyên giá để chuyển giao công nghệ nuôi ếch, chị Ngọc phải bỏ ra 60 triệu đồng. Năm 2006, gia đ́nh chị Ngọc đă xuất bán hơn 30 vạn con ếch giống ra thị trường với giá bán buôn 800 đồng đến 1.000 đồng/một ếch giống con. Hiện nay, giá ếch giống tăng cao lên 1.700 đồng/con, chị Ngọc ngoài bán giống ếch cho các hộ gia đ́nh nuôi trên địa bàn huyện Thanh Oai và các huyện lân cận c̣n được khách hàng từ các tỉnh Ḥa B́nh, Bắc Ninh, Thái B́nh, Hải Pḥng…
Năm 2007 vừa qua, sau khi trừ chi phí chị Ngọc thu lăi gần 200 triệu đồng từ bán ếch giống. Cùng với nuôi ếch giống chị Ngọc nuôi 2.000 con gà đẻ và đặt 2 máy ấp trứng tại thị trấn Kim Bài chuyên cung cấp gà giống cho thị trường. Ngoài thu nhập kinh tế cho gia đ́nh, khu chăn nuôi của chị Ngọc c̣n thu hút 10 lao động địa phương vào làm việc theo thời vụ với mức công 70 ngh́n đồng/người/ngày.
Bài, ảnh: Văn Thành