Xuất hiện món Tết phong thủy độc đáo từ thực phẩm hữu cơ Co.op Organic

Kinh tế - Ngày đăng : 11:12, 02/02/2018

Chương trình Co.op Organic Cooking show lần thứ 4 của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) vừa có phần giới thiệu đến hàng nghìn khách hàng những món ăn độc đáo chế biến từ loạt sản phẩm Co.op Organic.

4 nhóm sản phẩm Co.op Organic đang được Co.opmart và Co.opXtra kinh doanh độc quyền.


Không chỉ chia sẻ về những lợi ích mà sản phẩm hữu cơ Co.op Organic mang lại cho người dùng, chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân liên tục nhận được những tràng pháo tay của khán giả khi dí dỏm chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon đã được bà tích lũy trong hơn 30 năm.

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân chia sẻ phân biệt cách chọn hàng hữu cơ thực thụ.


Khán giả đặc biệt thích thú với 2 món mới lạ chế biến từ rau củ quả Co.op Organic mà đầu bếp hướng dẫn thực hiện là món cơm lưỡng cực và cá hấp kỳ lân. Hai món này không khó chế biến nhưng sản phẩm rất đẹp, lạ mắt và ý nghĩa phong thủy cho ngày tết rất tốt.

Với món cơm lưỡng cực, đầu bếp dùng lá bó xôi băm nhuyễn tạo màu xanh, dùng gấc tươi tạo màu đỏ. Dùng rất ít dầu ăn, dưa leo và cà rốt làm 2 cực. Món này có ý nghĩa phong thủy dung hòa, mọi việc thuận lợi trong năm mới.

Món cơm chiên lưỡng cực độc đáo.


Món cá hấp kỳ lân trình bày đẹp mắt bởi cách thái và tạo hình dưa leo hình cá chép. Thân vảy cá được tạo hình từ ớt chuông nhiều màu kết hợp nấm đông cô và phile cá ba sa. Với ý nghĩa cá hóa rồng, món này đặc biệt được các gia đình yêu thích bởi dễ thực hiện và có ý nghĩa vạn sự thăng hoa trong năm mới.

Món cá hấp kỳ lân nhiều màu sắc mang ý nghĩa phong thủy thăng hoa trong năm mới.


Bên cạnh hai món độc đáo này, chuyên gia ẩm thực còn giới thiệu thêm các món ngon chế biến từ sản phẩm hữu cơ Co.op Organic gồm khổ qua nhồi thịt, thị kho trứng nước dừa, cá rô kho tàu, cà tím áp chảo, cá sốt tiêu đen và tôm kho đánh.

Tất cả những món ngon này đều được chế biến từ những sản phẩm rau củ quả và thịt cá của dòng sản phẩm hữu cơ Co.op Organic đạt chuẩn USDA của Mĩ và EU Châu Âu không hooc môn tăng trưởng, không chất phụ gia, không phân bón hóa học, không sử dụng thành phần biến đổi gen, không chất bảo quản và tuyệt đối không dùng thuốc trừ sâu.

Sản phẩm hữu cơ Co.op Organic đang kinh doanh độc quyền tại 7 siêu thị Co.opmart và Co.opXtra tại TP Hồ Chí Minh gồm Co.opmart Lý Thường kiệt, Co.opmart Cống Quỳnh, Co.opmart Đinh Tiên Hoàng, Co.opmart Nguyễn Kiệm, Co.opmart Nguyễn Đình Chiểu, Co.opmart Huỳnh Tấn Phát và Co.opXtra Tân Phong bên trong SCVivoCity - quận 7.

Tấn Thanh